Czy ktoś z Was miał okazję spróbować brukselki w tajskiej wersji? Zastanawiam się, jak można połączyć tradycyjne składniki tej kuchni z tym niecodziennym warzywem. Słyszałem, że tajska kuchnia jest pełna intensywnych smaków, więc chciałbym dowiedzieć się, jakie przyprawy i dodatki najlepiej nadają się do brukselki. Może ktoś podzieli się swoimi doświadczeniami lub przepisami? Chciałbym, aby danie miało równocześnie smak umami oraz odrobinę ostrości. Jakie inne składniki można zharmonizować z brukselką, aby nadać jejtnie tylko smak, ale również wyjątkowy wygląd? Czekam na Wasze pomysły i inspiracje!
Coś takiego widziałem w internecie - samui.com.pl - może się przyda?
Jak przyrządzić brukselkę po tajsku?
Masz pytanie? Szukasz podpowiedzi i rady? Odpowiedź znajdziesz tutaj.