zakwas na żurek

W tym dziale możesz prowadzić dyskusje na dowolne tematy.
Awatar użytkownika
andrea-78
Posty: 1
Rejestracja: 23 gru 2021, 23:33

zakwas na żurek

Post autor: andrea-78 »

Potrzebny mi naprawdę dobry, wyborny zakwas na żurek. Ale uwaga! Nie taki tradycyjny żytni, tylko chciałabym spróbować zrobić żurek łemkowski czyli Kiesełycia - na zakwasie owsianym. Mam ochotę spróbować tego dania, odkąd zainteresowałam się kulturą Łemków. Czy ktoś z Was gotował taki żur? Jak bardzo różni się od tego najpopularniejszego na zakwasie żytnim?